“亚洲鸡王”圣农发展(002299)的利润在第三季度大涨272%，达到7.27亿元。尽管这一增长速度较上半年有所放缓，但相比于猪企业来说，圣农发展(002299)的日子相对好过。白羽鸡养殖相比黄羽鸡和猪养殖更赚钱的原因是，白羽鸡拥有更短的出栏时间和更少的料肉比。白羽鸡的饲料产肉比为1.6：1，而黄羽鸡的料肉比可达3：1，猪的料肉比为2.5：1。此外，白羽鸡的出栏时间只有42天，是黄羽鸡的一半，猪的1/5左右。因此，白羽鸡成为快餐店和团餐供应商的首选。